Sincaru Cannonau di Sardegna 2022Il Cannonau di tutti i giorni, con l'anima della Sardegna Morbido, caldo, pieno. Quello che cerchi quando vuoi un rosso che non delude mai. Ci sono vini da occasione speciale e vini da tavola imbandita. Sincaru appartiene alla seconda categoria, quella pi rara da trovare: un Cannonau autentico, senza pretese eccessive, che sa per essere sempre all'altezza. Nasce dai vigneti Juannisolu di Arzachena e porta nel bicchiere il carattere diretto e generoso

Fermenta in vasche di Acciaio Inox

nella zona della Bassa Valle del Tirso

dando vita a un vino dal colore rosso intenso e dal bouquet ricco e complesso

L'eleganza della Sardegna in un passito dal carattere mediterraneo

che in cantina vengono selezionate e sottoposte a diraspa-pigiatura

Un tonno rosso di qualità superiore

ma anche formaggi a stagionatura media/lunga

serbatoi di acciaio e

per accompagnare primi delicati e antipasti di crostacei

Affinamento in tonneaux di rovere francese per 12 mesi

dove la vicinanza al mare conferisce ai vini una caratteristica sapidità e freschezza

Apprezzi gli spumanti freschi e delicati