Champagne Zéro Dosage Brut NatureVitigno: 60% Pinot Nero, 20% Chardonnay, 20% Pinot Bianco Colore: Giallo oro chiaro brillante Bouquet: Il bouquet franco, fine e fresco e rivela aromi di frutta secca e pan di zenzero Sapore: vivace e generoso. lo Champagne del momento, riservato agli amatori Residuo zuccherino: 0g l PREMI VINTI 2025: 1 STELLA LE GUIDE HACHETTE 2023: MEDAGLIA DORO GILBERT & GAILLARD INTERNATIONAL CHALLENGE

carente di azoto e di fosforo assimilabileSistema di Coltivazione: Cordone speronato con suolo lavoratoDensità: 5000 Viti/haResa media per ettaro: 70HlAltitudine: 250 mt

defecazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata

Magnum 150cl

consistenza cremosa

Distillazione: Artigianale Ingredienti: Bucce fresche di limoni di Sorrento messe a macerare in purissimo distillato di uva

Dati analitici: gradazione alcolica 14

20% argilla

fruttato delicato di canditi

2023: 93 PUNTI e YEAR’S BEST CHAMPAGNE - WINE&SPIRITS MAGAZINE

L'affinamento in bottiglia permette inoltre ai tannini di finire di ammorbidirsi per diventare sempre più setosi

con precipitazioni concentrate nei mesi primaverili e autunnali

con occasionali depositi di minerale di ferro sparsi qua e là su uno strato di selce