Tucano Rosso Marche IGTQuesto vino nasce da uve Sangiovese e Montepulciano. La scelta attenta e accurata avviene direttamente nei vigneti e successivamente vinificato nella cantina. Colore rosso rubino brillante, presenta sentori di frutta rossa e spezie. Al palato spicca immediatamente la classica marasca con un retrogusto speziato di pepe bianco, asciutto e persistente. Tannini morbidi quasi impalpabili.

La finale est longue et persistante

Dopo la svinatura

Qui il clima fresco e umido della costa favorisce un lento e delicato processo di invecchiamento

caractérisé par une agréable persistance qui invite à le déguster lentement et avec goût

pepe e cannella

offrendo un'esperienza gustativa ricca e avvolgente

un castello vinicolo tedesco che si ritiene abbia prodotto i primi vini dolci

qui rappelle les nuances du rubis

La fermentazione viene poi interrotta a 4-5 gradi alcolici con l'aggiunta di un brandy invecchiato più di 10 anni

on procède à la vinification

Affinamento e fermentazione: Diraspatura per oscillazione

très intense avec des notes de violette