Gin Bombay Sapphire London 100clIl Gin London Dry Bombay Sapphire tratto da unantica ricetta del 1761 ideata dal distillatore Thomas Dakin. Per la sua realizzazione sono impiegate materie prime deccezione , per un metodo di produzione unico, diverso da tutti gli standard. Molti grandi gin vengono realizzati con il metodo di ebollizione delle botaniche con lo spirit, ma per il gin Bombay usato il processo di infusione a vapore fondendo i botanical con lo spirit ancora sotto forma di

Carne - Formaggi - Meditazione

arricchite da sfumature floreali di camomilla e delicate tracce di erbe aromatiche

il Calabria Bianco IGT - Efeso si abbina splendidamente con antipasti leggeri

e offre a gusto ed olfatto un intenso aroma di limoni in perfetta armonia tra il dolce e l’agrumato

Prodotto nella rinomata regione dell'Emilia-Romagna

Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Bovale

Il vitigno principale utilizzato è il Carricante

La vinificazione avviene con tecnologie moderne che rispettano i canoni della tradizione enologica

Le bacche di ginepro predominano nel bouquet

Si presta all'abbinamento a tavola con piatti a base di carne in umido

morbidi e dolci che regala un finale piacevolmente lungo e sapido

come la mela verde e il melone