Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Cuveé Special Club Magnum 2014

richiami di pasticceria e panificazione di lievito

uno Champagne a sette voci la cui tonalità unica evoca ciò che questo vino era ai suoi inizi

fiori freschi di campo

fermentazione alcolica e malolattica svolta  in barriques con batonnage sui lieviti

verrà appositamente creata una bottiglia di cristallo a fondo piatto

sapido e cremoso

Affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi

Sul finale regala note erbacee e speziate di tabacco

Dal colore rosso rubino carico con riflessi violacei

solo se è un grande millesimo

dinamico e piacevolmente minerale con note agrumate di cedro e lime

di amanti del vino e non rinchiudevano lo chenin in una gabbia