Blason Rosé Perrier JouëtOrigine: pernay, Champagne, Francia Vitigno: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay Colore: Rosa salmone brillante con riflessi aranciati Profumo: Intenso e complesso, con note di frutta rossa matura come fragola e lampone, melagrana e accenni di arancia rossa, arricchiti da sfumature floreali e sentori di burro e brioche. Sapore: Secco, strutturato e armonioso, con una vivace freschezza e una piacevole mineralit. Al palato emergono sapori di frutti di

come amarena e mora

Filosofia: Vignaioli Indipendenti

rappresentando una versione moderna dei classici bianchi toscani

che preserva gli aromi e le caratteristiche organolettiche del Riesling

caratterizzati da un terreno che conferisce al vino una struttura solida e una complessità aromatica distintiva

ideali per la coltivazione di una varietà di vitigni che conferiscono al vino complessità e freschezza

Segue un affinamento in acciaio per alcuni mesi

capace di evolvere magnificamente in bottiglia

Al palato rivela note di frutti di bosco

arricchiti da note di funghi

Descrizione: Il "Rock Angel" 2023 di Château d'Esclans rappresenta un'eccellenza tra i rosé provenzali

Il clima continentale con estati calde e inverni rigidi favorisce una maturazione perfetta delle uve