Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC - PetruccoTipo: Vino Bianco Uvaggio: Chardonnay Metodo di allevamento: Guyot Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli Profumo: Intenso, fruttato in particolare di banana e ananas, leggera sensazione di vaniglia. Sapore: Secco, delicato che ricorda la frutta matura, la liquirizia. Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, affinamento sui suoi lieviti per 6 mesi Abbinamenti consigliati: Antipasti, minestre, piatti a base

pesce alla brace e formaggi semi- stagionanti

👃 Profumo: Al naso esprime note fruttate di ciliegia matura

Cuvée: 50% Chardonnay

regali l’emozione di scegliere tra una selezione di vini artigianali e autentici

Classificazione: Spumante Metodo Classico

🍽️ Abbinamenti consigliati: Carni rosse

avvolgente

La sua struttura consente accostamenti anche con carni leggere

e uva spina

grigliate di carni rosse e selvaggina

Terreni: sabbie vulcaniche con presenza di pietre vulcaniche di media dimensione

come aperitivo