MULLER THURGAU ALTO ADIGE DOC 2021 - TRAMINCANTINA: Tramin FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC VITIGNO: Mller thurgau PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, si sposa molto bene con antipasti, pesce bollito o alla griglia, frutti di mare e carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli, al naso delicato di note erbacee e di noce moscata, al palato risulta

poi fermentazione con i lieviti indigeni in vasca d’acciaio a temperatura controllata

Al palato amabile e morbido con piacevoli note speziate che gli donano freschezza e sapidita` e ne rivelano l’inconfondibile carattere

ABBINAMENTI: Dolci al cioccolato

mentre l’affinamento in barrique

equilibrato e con evidente impronta del vitigno

VITIGNO: 100% Melon de Bourgogne

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato con riflessi ramati

PROSECCO SUPERIORE VALDOBBIADENE DOCG RIVE DI SOLIGO SOLICUM 2021 - SOLI

sentori di spezie e di legni

al palato è molto deciso ed elegante

Le materie prime vengono sapientemente distillate a bagnomaria con metodo discontinuo a vapore

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso e limpido