Barolo DOCG Bussia Rossi Ghisolfi AttilioOrigine: Bussia, Monforte d'Alba, Piemonte, Italia Vitigno: Nebbiolo Colore: Rosso granato intenso con riflessi aranciati Profumo: Elegante e complesso, con aromi di frutta rossa matura, come ciliegia e mora, accompagnati da note di violetta, spezie dolci e tabacco. Emergono anche accenti di cuoio e un fondo di liquirizia. Sapore: Secco, pieno e di grande struttura, con tannini ben presenti e morbidi che lo rendono raffinato e persistente. Al palato

È maturato esclusivamente in barili first-fill ex-Bourbon

grazie all'affinamento in legno

la profondità aromatica e la straordinaria persistenza

accenni speziati di liquirizia e menta piperita

Profumo: Intenso e balsamico

Questo riconoscimento sottolinea la qualità e la profondità del Taurasi

formaggi freschi e antipasti leggeri

Canaiolo e Colorino crescono su terreni ricchi di galestro e alberese

con una spiccata freschezza e una mineralità che riflette il terroir calcareo

arricchiti da minerali che derivano dal sottosuolo di origine vulcanica

carpaccio o tartare di cervo

producendo grappe che riflettono la tradizione e l'innovazione piemontese