BOLGHERI DOC 2023 IL BRUCIATO - GUADO AL TASSO MARCHESI ANTINORICANTINA: Tenuta Guado al Tasso Marchesi Antinori FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC VITIGNO: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot. PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni rosse, formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il Bruciato 2022 si presenta del consueto rosso rubino intenso. Al naso prevalgono note di piccoli frutti rossi maturi, accompagnati da

sono i primi ad aver dato questa nuova veste al vitigno

Si presenta polposo e maturo dagli aromi complessi di arancia

Il finale è sapido

VALORI NUTRIZIONALI (100ml) : Energia: 311KJ / 75 kcal

fermentazione spontanea in vasca di cemento vetrificata e affinamento in bottiglia

insalata di avocado

Al palato complesso ma con il frutto sempre in buona evidenza

Vinificazione tradizionale in cuves inox

di bella freschezza e aromaticità

ALTRE INFORMAZIONI: La famiglia Boscaini custodisce nella sua cantina privata una collezione unica di vini pregiati

mostrando una evidente struttura che si combina a un profondo equilibrio e armonia

dai 96/100 di Wine Advocate