TRENTO DOC 2009 "GIULIO FERRARI" RISERVA DEL FONDATORECANTINA: Ferrari FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare frutti di mare, crostacei, ostriche, tartufi, piatti raffinati e gourmet. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo oro luminoso con perlage finissimo e persistente. Al naso intenso e richiama subito note floreali di gelsomino, ma anche di mela

e una piacevole freschezza al palato

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino profondo

Una perfetta sintesi di terroir

ABBINAMENTI: Perfetto con pesce e carni bianche in umido

cibi affumicati

Il sapore è molto forte

4 - TONIOLLI

PRODUTTORE: Fazenda Soledade

Perfetta da gustare dopo un pasto

con struttura ben portante

caffè tostato e spezie dolci

fritture e preparazioni di marcata untuosità