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Barbera d'Alba DOC - Tenuta La Rocca
Description
Barbera d'Alba DOC - Tenuta La RoccaLa Barbera d'Alba DOC di Tenuta La Rocca nasce nel cuore delle Langhe, territorio rinomato per i suoi terreni vulcanici e laria fresca che conferisce ai vini una spiccata eleganza. Questo vino esprime il carattere autentico del vitigno Barbera, con un colore rosso rubino intenso e una struttura vivace. Al naso si presenta con profumi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, arricchiti da delicate note speziate e leggermente balsamiche. Al
fichi e datteri si fondono con note dolciastre di miele e caramello
che con passione e dedizione porta avanti la tradizione vinicola di quest'area
Questo vino rappresenta non solo la dedizione di Querciabella alla qualità e alla sostenibilità ma anche l'essenza del Chianti Classico
caramello e un leggero accento di vaniglia
si accompagna bene anche con piatti di pesce leggero
questo spumante si distingue per la sua purezza e precisione
mentre l’infusione naturale di pesca ne esalta la dolcezza senza appesantire
Come da tradizione
ma anche granite
La vinificazione attenta e rispettosa del Domaine Saint Germain permette di preservare l'autenticità delle uve e di esaltare le caratteristiche tipiche del territorio
che cattura subito l'attenzione per il suo colore vivace rosa-fucsia
che lo rende apprezzabile da un pubblico ampio
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