NOTTURNO DEI CALANCHI Pinot Noir Umbria IGT PAOLO E NOEMIA D'AMICOAnnata: 2020 Nazione: Italia Regione: Umbria Vitigno: 100% Pinot Nero Denominazione: Umbria IGT Gradazione: 14,5% vol. Ascolto suggerito: Abbinamento: Eccellente con una tartare di Fassona, render unica, abbassando la temperatura di servizio a 12, anche una tartare di tonno rosso. Carni bianche e formaggi semistagionati Allergeni: solfiti

Abbinamento: Aperitivo

arrosti e selvaggina

ma anche primi piatti di una certa struttura

Gradazione: 14 %

Dosaggio: Brut

Vitigno: Dolcetto

🎁 Regala il Gusto del Natale

Perfetto con secondi a base di carni rosse

Pinot Nero 10%

il Riesling "Fallwind" di San Michele Appiano è vino bianco ottimo per accompagnare piatti a base di frutti di mare

Regione: Lazio

accompagna splendidamente antipasti leggeri e primi a base di pasta