Rosso dei Venti CH IGT IT - Merlot ParraviciniOrigine: Castel San Pietro, Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot 100% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Fruttato e leggero, con note di frutta rossa matura Sapore: Secco, fresco e versatile, con tannini morbidi e una piacevole leggerezza che lo rendono adatto alla tavola di tutti i giorni Gradazione alcolica: 12% Temperatura di servizio: 15 17C Abbinamenti: Si abbina bene a piatti di carne bianca, formaggi freschi e primi piatti leggeri Terroir:

- 95 punti da Wine Enthusiast

Abbinamenti: Ideale con crostacei

Premi e punteggi: 89 punti Falstaff nel 2024

caratterizzati da suoli argillosi con una buona presenza di sabbia e ghiaia

lo rendono un vino di grande piacevolezza e complessità

Terroir: Le uve provengono da vigneti situati a Salorino

Descrizione: Il Cadenazzi TI DOC Merlot Classico di Castel San Pietro rappresenta l'eccellenza enologica del Ticino

può vantare una complessità portata dalla singolarità di ogni vitigno

Classificazione: DOP (Denominazione di Origine Protetta)

con forti escursioni termiche

Gradazione alcolica: 12

esprime al meglio l’autenticità del territorio