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Sargano di Fermo Olio Extravergine di Oliva

$33.00
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Description

Sargano di Fermo Olio Extravergine di OlivaOlio extra vergine di oliva caratterizzato da un livello medio di fruttato, un livello medio di amaro e piccante con sentore prevalente di mandorla fresca e leggera sensazione di erba foglia e carciofo; colore giallo con riflessi verdi e fluidit medio elevata. Ideale su pesce e carni rosse cotti alla griglia, zuppe di pesce, risotti, minestre di verdura, finocchi e cetrioli crudi, crudi di pesce, molluschi.

frutti di bosco

A fermentazione malolattica avvenuta

Petit Verdot

eliminando ogni nota superflua per rivelare la purezza del territorio

Dopo circa 40 giorni di macerazione

è il vino rosso più giovane della cantina Buccicatino

con alcuni aspetti tostati (caffè

Un vino di colore rosso rubino con riflessi granata

si presenta al naso con profumo intenso e persistente tipicamente varietale

Questo processo di lunga maturazione conferisce al distillato una complessità aromatica e una profondità di gusto uniche

rendendolo un compagno ideale per occasioni speciali e cene conviviali

dove le note fruttate di prugna

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