Brut Cristal ROSÈ Millésimé RoedererOrigine: Reims, Montagne de Reims, Valle de la Marne, Cte des Blancs, Champagne, Francia. Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay. Colore: Rosa brillante con riflessi salmone; perlage molto fine e continuo. Profumo: Elegante e complesso, con note di piccoli frutti rossi, agrumi, petali di fiori, frutta secca e canditi. Sapore: Ricco, intenso e potente, morbido e carnoso, con una mineralit gessosa e salina unita a unenergica freschezza; lunga persistenza di

ciliegia sotto spirito e cioccolato fondente

Abbinamenti: Ideale con crostacei

Profumo: Complesso e coinvolgente

Premi e punteggi: Annata 2020 valutata con 90 punti da Falstaff

creando un'esperienza di degustazione raffinata e avvolgente

raffinato ed equilibrato

con note di frutti di bosco maturi

caratterizzati da un clima temperato e suoli calcarei che conferiscono mineralità e freschezza al vino

vengono sottoposte a una pressatura soffice e a una fermentazione lenta in acciaio per mantenere intatti gli aromi primari

all’interno di un anfiteatro naturale vicino al fiume Asso

Wine Enthusiast: 91/100

Colore: Giallo chiaro e brillante