Tenuta Langasco Moscato d’Asti DOCGVitigno: 100% Moscato bianco Temperatura di servizio: 6 8C Colore giallo con riflessi verdognoli, profumo fragrante floreale completo di una elegante dolcezza. In bocca fresco, aromatico piacevolmente dolce tipico delluva moscato. Ideale con i dessert ma anche come aperitivo o rinfresco pomeridiano.

fermentazione a temperatura controllata

La maturazione avviene in bottiglia per un periodo di almeno 2 mesi

Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati

Spumantizzazione con Metodo Classico e affinamento “sur lies” di 24 mesi

coquillage

guidato dall'enologo

per gli appassionati di botanica

diraspate e pigiate per il 70%

viola e frutti rossi

In bocca è avvolgente con un’ottima acidità e sapidità

le due parti vengono unite durante la fermentazione

Vinificazione: In vasche d'acciaio