Pinot Noir von Lindenwingert Sprecher von BerneggOrigine: Jenins, Grigioni, Svizzera Vitigno: 100% Pinot Noir Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei Profumo: Bouquet aperto e affascinante, con note di piccoli frutti rossi di bosco, accenni di spezie come la cannella e sfumature floreali di violetta Sapore: Al palato si presenta succoso ed elegante, con aromi di ciliegia e liquirizia. I tannini sono morbidi e vellutati, accompagnati da una piacevole mineralit e una freschezza giovanile.

tabacco e spezie

La mineralità caratteristica del terroir conferisce una profondità particolare

Abbinamenti: Ottimo con piatti a base di carne rossa

Vinificazione: Vendemmia manuale nella seconda settimana di settembre

Profumo: Bouquet complesso con note di frutti rossi maturi

con sentori di frutta a bacca rossa

con tannini potenti e vellutati

Vinificazione: Dopo una vendemmia manuale e selezione rigorosa

caratterizzato da succosità ed eleganza

pasticceria secca e torte di crema

si abbina perfettamente a piatti leggeri come insalate

La riserva cattura l’essenza del terroir del Mendrisiotto