AGLIANICO IGTProduttore: Azienda vinicola Traerte Vadiaperti Location: Venticano (AV) Quantit: 750ml Vitigno: Aglianico 100% Particolarit: Di colore rosso rubino intenso si lascia attraversare bene dalla luce che ne esalta le note vermiglie. La vinificazione in acciaio permette agli aromi di frutta rossa di emergere ampi e complessi senza prevalere sulle note di incenso e ciliegie sotto spirito. Lareale ad unaltitudine non particolarmente elevata fa in modo che il

Siamo di fronte a un bianco ben equilibrato

Il sorso è denso

Salame Napoli da 250g circa - Ciarcia

1 bottiglia Coda di Volpe - Vadiaperti

Pancetta tesa da 250g circa - Ciarcia

Provenienza delle uve: Candida (AV)

Ben strutturato ed equilibrato

Al palato è allegro

Particolarità: Il profilo olfattivo del vino Irpinia DOC Fiano passito è delicato

Tenore alcolico: 28% Vol

La vinificazione in acciaio permette agli aromi di frutta rossa di emergere ampi e complessi senza prevalere sulle note di incenso e ciliegie sotto spirito

maturi e dalla forma  regolare per proporvi un prodotto di altissima qualità