Grappa RosavaliaProvenienza: vigneti alti di Orgosolo Materia prima: vinacce fresche di cannonau Distillazione: artigianale, in alambicco interamente in rame Gradazione: 42 % vol. Formato: 500 ml Colore: cristallino, trasparente Grappa di eccellente finezza olfattiva, evidenzia delicate note floreali ben integrate a note vinose fruttate, proprie del vitigno originario. Gusto caldo e morbido, sapido, ricco anchesso di sentori floreali e fruttati, richiami di macchia

Prevalenza di note floreali e macchia mediterranea a cui fanno seguito sentori sfumati di frutta rossa

100% Cannonau

In botti di acciaio per un minimo di sei mesi

abbastanza persistente

di media collina

Fresca al palato

Gradazione: 42 % vol

I tannini sono morbidi ed il finale è pulito e persistente

con note speziate e accenti balsamici

Ispavillu - IGT Barbagia bianco prodotto da uve Granatza

Il vino ha un colore rosso rubino

carni arrosto e formaggi di buona stagionatura