MOSCATO D'ASTI DOCG CANNELLI 2025 - LA MORANDINACANTINA: La Morandina FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 5,5%vol DENOMINAZIONE: Moscato d'Asti DOCG VITIGNO: 100% Moscato PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8C ABBINAMENTI: Dolci INGREDIENTI: Uve, additivi conservanti e antiossidanti: contiene solfiti, Bisolfito di potassio, Acido L ascorbico VALORI NUTRIZIONALI (100ml) : Energia: 339KJ 81 kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 12. 31g, Di cui zuccheri: 0g; Polioli: 0g;

il bouquet del Brunello 2017 è inizialmente piuttosto timido

Vengono utilizzate delle "barriques champenoises" nuove di 300 litri e dei piccoli fusti da 128 litri "avvinati" in precedenza da grandi vini di Borgogna

oltre agli anni di invecchiamento in botti

con note di viole e rose

il grado alcolico viene abbassato per raggiungere il valore di 44%vol

ma molto pulito

MARCHE BIANCO IGT 2022 SENZA SOLFITI AGGIUNTI VI MUNN BAG IN BOX 5 LITRI

perfetto per l’aperitivo estivo

decantata e infine portata alla gradazione desiderata per essere poi essere imbottiglia

il gin viene lasciato riposare nel silos in acciaio

CANTINA: San Filippo

Al naso si apre con note di fico