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Super B 2022
Description
Super B 2022Gamay 100% Vol. 13 % Patrick Bouju, Auvergne, Francia. Vinificazione a grappolo intero di circa 15 giorni, a seguire affinamento in anfore. Nessuna aggiunta, filtrazione o chiarifica.
Questa miscela di Chardonnay
Marc Soyard
Le viti sono più giovani rispetto a quelle usate per il Côte du Py
⚡️ Chardonnay borgognoni da perdere la testa
Un Pinot Nero fresco con una consistenza deliziosa in bocca
e affinamento in vecchie botti di rovere
Cogli questa occasione di provare delle perle così rare
Frederic Gounan
tre produttori iconici
Jon è finalmente riuscito a produrre il suo primo Pinot
preservando l'integrità del terroir
abbandonando l’utilizzo di solfiti e lanciando
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