La Bandina - VIP Experience TastingDescrizione pacchetto Visita al vigneto dalla parte pi alta, degustazione guidata di 4 vini prodotti dalla cantina e di 1 vino campione dalla barrique. In abbinamento ai vini, la selezione dei migliori prodotti km0 di Langhirano, con Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano e pane fatto in casa come da tradizione contadina. In chiusura, Risotto di stagione ai sapori del mercato contadino e dolce della tradizione.

Due ore di lezione dedicate alla preparazione di due tipi di pasta fresca: le classiche tagliatelle e gli Umbrichelli

degustazione prevede l’assaggio dei seguenti vini:

La seconda fase avrà luogo nel Bistrot

POGGIO FECONDO Rosso Toscano IGT

chiudendo con i nostri vini rossi

In cantina approfondiremo la filosofia delle fermentazioni spontanee e del metodo tradizionale di vinificazione in anfora

con bellissime viste sulla catena Alpina e sul Monviso

18 mesi di Barrique francese

- Vernaccia di San Gimignano D

Recioto della Valpolicella Classico DOCG

Un’esperienza intima e rilassante che inizia con un tour dell’azienda e della bottaia

Cos’é incluso: