GRAPPA POLI DI SASSICAIA

equilibrato e di buona struttura

NOTE DI DEGUSTAZIONE: giallo paglierino intenso

con un sapore che si muove in perfetto equilibrio con i profumi già avvertiti all'olfatto

ben strutturato e dotato di piacevole freschezza

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino abbastanza carico

Denominazione: Dolcetto DOC

vellutato e dal piacevole finale rinfrescante

Titolo: Serra del Prete Musto Carmelitano

morbido ed equilibrato

Denominazione: Negroamaro di Terre D'Otranto DOC

Note: Colore giallo dorato intenso che vira all'ambra

Abbinamenti: Il sapore complesso del Barolo si abbina alla perfezione con cacciagione come cinghiale