Coltello RIALINOX® FOOD modello AFFETTARE - Tipo da Banco Lama LargaColtello RIALINOX FOOD Modello AFFETTARE Tipo da Banco Lama Larga 30 36 cm Macelleria Salumeria Pescheria Gastronomia GDO Lunghezza lama: 30 36 cm Altezza lama: 7,5 8,0 cm (l'altezza della lama si riferisce alla misura presa dall'uscita del manico) Colori manico disponibili: Nero Confezione: 6 pz. Ogni coltello RIAL ha caratteristiche proprie: forma, misura, flessibilit, colore. Viene quindi progettato e costruito specificatamente per l'utilizzo al

Il materiale Purofort®

Guanti compostabili monouso

Identificazione della taglia tramite il colore del cinturino

Può essere fissato a parete

Pannello alta visibilità integrato

L'ampiezza della lama consente di sfruttare il peso del coltello stesso per penetrare senza pressione nella pasta morbida

arrotolati e tagli da forno

crostate e dolci da forno

Materiale della fodera: Acciaio inossidabile

Dotazioni di reparto nei macelli suini certificati CE

Grembiule da lavoro in gomma nitrilica

spalle e prosciutti non sgrassati