SERRAPETRONA ROSSO DOC 2019 MORO' - FONTEZOPPACANTINA: Fontezoppa FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15%vol DENOMINAZIONE: Serrapetrona DOC VITIGNO: 100% Vernaccia nera PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Ottimo con i piatti di carne compresa la selvaggina da pelo. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso, molto consistente. Al naso si annuncia ricco di estratto, spezie dolci unite a ciliegia nera sotto spirito, confettura di prugna e una piacevole nota bois.

nella sua variante denominata ‪Catarratto‬ bianco lucido

Uve Montepulciano perfette

Un vino morbido

DENOMINAZIONE: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

al naso agrumato con sentori di pesca e mela

e minerali di pietra focaia

bisnonno dell'attuale proprietario Luca

In seguito viene filtrato per ben 5 volte e poi imbottigliato

il microclima

Al palato ricco e intenso

frutta matura e secca che ricorda le nocciole e le mandorle tostate

con accenni speziati e ricordi di crosta di pane