Peperoncino in filiIl nostro Peperoncino in Fili perfetto per chi cerca un tocco di piccantezza e un aspetto raffinato nelle proprie preparazioni. Realizzato da peperoncini di alta qualit, finemente tagliati in fili sottili, questo prodotto si distingue per il suo sapore deciso e la versatilit, aggiungendo una nota di calore e colore. Facile da usare e conservare, un ingrediente indispensabile per chi ama la cucina gourmet e vuole stupire con un tocco di eleganza

un cofanetto contenente i sei pacchetti della Linea Casa Bongiovanni nel formato da 1 kg: Farina Tipo 00

W 300 - 320 W

Farina per Pizza

pensata per chi cerca il sapore vero del carciofo in una consistenza morbida e pronta all’uso

FORMATO: 10kg

farina di Riso Nero integrale

Destinata ad uso professionale

grigliati in tempi brevissimi mediante un’innovativa tecnica che consente di mantenere fragranza

VERA è la farina che Bongiovanni dedica alla tradizione e alla passione verace dei pizzaioli di Napoli e di tutto il mondo

impasti a lunga lievitazione e maturazione a temperatura controllata

che puoi lavorare come una normale farina di grano tenero e per permettere di goderti il piacere della tua pizza e dei tuoi prodotti da forno in piena libertà

L’ideale per sperimentare nuove miscele ed innamorarsi dei profumi di Antiqua