Käseziehdraht mit einem Griff und 4 Ersatzdrähtenmit einem Griff 150 x 25 mm aus weiem Polyethylen Draht aus 0,6 mm Edelstahl zum Schneiden von Kserdern Technische Daten Lnge: 1,2 m [Lieferung mit 4 Ersatzdrhten.]

ideal für Spießgrößen bis zu 100 kg

Portionsgröße: 1/70 l

Klingenlänge: 10½ Zoll

bietet sie eine robuste und ästhetische Grundlage für Ihr Zuhause oder Büro

Stufenlose Schnitttiefeneinstellung: Die Schnitttiefe kann individuell zwischen 0 und 10 mm angepasst werden

5 cm x 28 cm

dass Ihre Gerichte stets perfekt gegart sind

Modell: PFD 20

Volumen: 2 cl

Temperaturregelung: Ober- und Unterhitze getrennt regelbar

die Temperaturen während des Betriebs im Blick zu behalten

die für den professionellen Einsatz in der Gastronomie erforderlich ist