Salata SchamandarRote Bete mit Granatapfelsirup & Walnssen (Vegan) Saftige Rote Bete trifft auf knackige Walnsse, frische Orangenstcke, Granatapfelkerne und fein gehackte Minze. Abgeschmeckt mit Olivenl und einem Schuss Granatapfelsirup. Servieroptionen: Schale M: 1,2 kg Schale L: 2 kg Perfekt fr elegante Buffets & besondere Anlsse: Kombiniert sich ideal mit nussigen Aromen von Mutabbal oder als Kontrast zu wrzigem Hommus Bi Tawouk. Allergene: Schalenfrchte (Walnsse)

hausgemachter Hommus

frische Tomaten

Glutenhaltige Produkte

Glutenhaltige Getreide (Bulgur)

Gemüse der Saison mit frittiertem Brot & Granatapfelsirup

Beilage zur:

umhüllt von einer aromatischen

hausgemachter Hommus trifft auf zartes

Orientalische Reis-Pfanne mit zart geschmorte Lammhaxe

Gefüllte mediterrane Artischocken mit Kräuter Sauce

Milchreis mit Rosenwasser-Note

Gegrillte Auberginen treffen auf cremigen Joghurt