SARO TOP LINE GN-Deckel - Löffelaussparung 1/4 GN

Das planetarische Rührsystem bewegt das Rührwerkzeug sowohl um die eigene Achse als auch am Schüsselrand entlang

∅ minimal: 1 cm

- Gewicht: 40

2 mit Totalfeststellern (125 mm Raddurchmesser)

bei 38 °C UT und 60 % RF: 0 bis +10 °C

- Außenmaße: B 725 x T 655 x H 865 mm

die speziell für den Einsatz in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurde

mit schwarzem Kunststoffeinsatz

- das Gerät verfügt über ein außerordentlich scharfes

Vorteile im Überblick: • Besonders leise Produktion • Robuster Horizontalverdampfer mit Sprühsystem • 100% ein- und unterbaufähig • Zuluft und Abluft vorderseitig • Luftfilter von vorne entnehmbar • Geringer Strom- und Wasserverbrauch • Integriertes Reinigungssystem • HACCP-konforme Ausführung • Optimale Ergonomie durch Entnahmeklappe mit Rollmechanismus • Robustes Edelstahlgehäuse mit ABS-Einsätzen • Einfachste Reinigung und Bedienung Gourmet-Eiskegel für Anspruchsvolle Die achteckigen Eiskegel der SOTTO-Serie bieten die ideale Lösung für Kunden

- maximale Vorlauftemperatur: 45 °C

- Heizfläche mit Durchm