19 Extra Anejo

Das klingt eigenartig

biologisch angebaut

denn für durchsichtige Cocktails mit unerwartetem Schoko-Kick gibt es kaum etwas Besseres

Immer elegant und präzise ein Spiegel unseres Terroirs|

am Gaumen ein feines Spiel aus Bitterkeitund Süße

Der hohe Chardonnay-Anteil ist die Grundlage des Stils und der Persönlichkeit von Laurent-Perrier

bei der es aber nicht darauf ankommt

Dabei ist das Ziel zugängliche Weine zu erschaffen

auch saisonalen Sorten wie Winterzwetschge daher

ehe das Destillat gebrannt ist

Bei den ‚Tradition‘-Weinen bezieht man sich auf die Weinbereitung im frühen 19

Die Trauben für die Cuvée stammen aus mehreren überwiegend von Kalk und Schiefer geprägten Lagen in Jois