Bio Burger-Patties 10 Stück à ca. 150 gGrundpreis: 27,67 Kilogramm Unsere Burger Patties werden ausschlielich aus Bio Aubrac Rindfleisch hergestellt ganz ohne Zusatzstoffe fr unverflschten puren Fleischgeschmack. Die einzelnen Patties werden mit einem Gewicht von ca. 150 g sofort nach der Verarbeitung schockgefroren. Erhltlich sind diese im 1,50 kg Karton (= 10 Stck), einzeln entnehmbar. Wir freuen uns, dass wir die Steakschmiede Kreuth fr die Herstellung der handgefertigen Patties

Schweinefleisch (30%)

Sie eignen sich besonders als Schmorgericht wie z

zum Kochen (Zubereitung wie Tafelspitz) oder zum Grillen

Aus der Hüfte geschnitten ist das Fleisch aller Rinderrassen weniger marmoriert

Die einzelnen Patties werden mit einem Gewicht von ca

4 Wochen ab Verpackungsdatum

Bestes Rindfleisch vom Aubrac-Rind kombiniert mit kräftigem Bergkäse: In der Steakschmiede Kreuth werden diese Käsekrainer nach traditionellem Handwerk gefertigt und mit Majoran

Eingekocht als Fond oder Jus ist sie Basis feinster Saucen

Ein Gutschein für Bio Rindfleisch vom französischen Aubracrind von Hofgut Reiter ist die perfekte Geschenkidee für Gourmets und Fleisch-Enthusiasten

1 kg Hüftsteak am Stück

Kennzeichnend für das Entrecôte ist das deutlich sichtbare Fettauge

Das Steak wird am Stück und gefroren geliefert