Gaja Barbaresco Sori Tildin DOCG 2022 0,75 ltr.Producent Gaja is het iconische domein uit Barbaresco, waar Angelo Gaja de klassieke Nebbiolo traditie naadloos combineert met moderne precisie. Sor Tildin is een historische cru gelegen op steile, kalkrijke hellingen, beroemd om zijn verfijning, diepgang en aromatische puurheid. Eigenschappen Rijke aromas van rode bes, kers, roos, viooltjes en subtiele kruiden Fijne, zijdeachtige tannines die zorgen voor een grote structuur Lange, elegante afdronk

strakke structuur die zorgt voor een perfect uitgebalanceerde smaakbeleving

een stevige structuur en de typische bergsignatuur centraal staan

complex en iconisch — een pure Chardonnay van hooggelegen wijngaarden

spanning en een bijna etherische finesse die typerend is voor de bergen

● Het aroma is elegant en complex

ideaal voor liefhebbers van verfijnde likeuren met karakter

• Aroma’s van aardbei

Soave Classico DOC

kruidige en mediterrane expressie krijgt met een opvallende aromatische intensiteit

● Gegrilde kreeft

● Droog en delicaat

● Uitstekend bij visgerechten