Roger Manceaux Champagne Brut 1er Cru (magnum)Een blend van drie druivensoorten, alle afkomstig uit Premier Cru wijngaarden: 45% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier en 30% Chardonnay. De Brut Cuve de Rserve combineert de fruitigheid en frisheid van een uiterst verfijnde wijn. Hij is al perfect gerijpt, dus hoef je hem niet langer te bewaren. Geniet ervan, gekoeld, als cocktail, zomerse aperitief of bij speciale familiebijeenkomsten. Deze champagne past uitstekend bij diverse gebaksoorten of bij Comt en

Van deze wijn zijn slechts 2

stevige bite

Dat zijn twee levels van zoetheid in de Oostenrijkse wijnwetgeving

Verfijnde en elegante aroma’s

Uit 2021 alweer

Door geen sulfieten toe te voegen aan deze cuvée kunnen de aroma’s van de champagne nog beter tot hun recht komen in neus en mond

Waarom rijping in eiken vaten

Er is geen voorkennis over kaas of wijn vereist

Deze rijpe wijn van grenache en macabeo heeft namelijk ook flink hout gehad en juist dit kan dus zomaar eens zijn waar je naar op zoek bent

Kan ik me voorstellen: dit zijn superlokale druivenrassen uit de Ribeiro in het noordwesten van Spanje

Treffende omschrijving wel: dit is rond

maar bijvoorbeeld ook deze heerlijke aromatische wijn gemaakt van tamnjanika