a boatas extra brutEen millsime Blanc de Blancs van 100% Grand Cru Chardonnay, in de voetsporen van de geprezen edities 2012 en 2013. Gevinifieerd in roestvrijstalen tanks met volledige malolactische fermentatie en 7 jaar gerijpt op droesem. Een champagne van nobele evolutie. Onderscheiden door de Guide Hachette des Vins 2025 met twee sterren: Vin Remarquable. Smaak: In de neus: expressieve en elegante citrusschillen, boterrijke en geroosterde tonen van de mooiste

Een stap omhoog in zowel classificatie als intensiteit ten opzichte van de instap Blanc de Noirs

5 g/l — Brut (ook verkrijgbaar als Demi-Sec)

In de neus: citrus en geel fruit eerst

de lage dosering houdt alles eerlijk

verse fruitdesserts (aardbeien

De naam zegt alles: bubbels van krijt

Bekroond met de Fleur de Vie

met rode fruitnoten omlijst door het subtiele eikenhout van de Coteaux Champenois

openend naar wit fruit en bloesemnoten

In de mond: rijk en gelaagd

Een millésime Rosé van 2014

Blending: 100% Pinot Noir (Rosé — rode wijn + basiswijn van enkel perceel)