LOCH LOMOND - 21 ans - 46%Avec un niveau de tourbe classique (30 PPM) ce whisky est un assemblage de trois single malts de la distillerie Loch Lomond : un fortement tourb (50 PPM), un tourb classique (25 PPM) et un non tourb. Il a vieilli dans des fts de chne amricain de premier et de second remplissage, est non color et non filtr froid.

La Cuvée William Deutz 2013 se mariera idéalement à des plats raffinés et goûteux : blanc de bar

équilibré et plein de caractère Opthimus 15 est vieilli en méthode Solera dans des anciens fûts de bourbon

Le rhum est un bel hommage à la Plantation Versailles et à son alambic

de miel de bruyère

les poires

sorti du vignoble de la ville d'Akashi

ce whisky met en lumière des saveurs intenses et complexes

mêlée étrangement à de la canne fraîche

de pomme verte

laissant une marque chaleureuse et épicée

Un whisky qui fait aimer encore plus le whisky irlandais tant il est caractéristique du pays

Ce rhum à l'apparence acajou foncé sublime par sa richesse olfactive et gustative