Buffet Réfrigéré de Base – Plaque Froide 150 mm – Série BUF150 – 1300x700x875 mmLe modle BUF150 est un buffet bas professionnel dot dune cuve rfrigre de 150 mm, conue pour maintenir les aliments frais une temprature constante entre +4 et +8C. Sans vitrine, ce modle est destin une utilisation personnalise ou encastre. Dimensions (L l h) 1300 700 875 mm Caractristiques principales Cuve froide 150 mm Froid statique Temprature : +4 +8C Sans structure suprieure Idal pour : intgration comptoir, prsentations basses Bacs non inclus

Cuve froide ventilée 150 mm

Le panier de 500x500 mm est adapté aux besoins intensifs des grandes cuisines

Poids Brut (kg)67

✅ Avantages majeurs

participant activement aux économies d'exploitation

Capacité Adaptée : Traitez des morceaux de viande d'une largeur maximale de 160 mm et d'une épaisseur allant jusqu'à 30 mm

Avec adaptateur pour dispositif hamburger

son plan de travail est parfait pour l'étalage et le façonnage des pâtes

Allumage Électronique : L'allumage est simple et fiable grâce à son système électronique

Cuves en acier inoxydable

Conçue pour les professionnels de la restauration

traiteurs et boucheries