Brasero Corten Simple Cuve - Le TraditionnelBrasero professionnel en acier corten avec plan de travail intgr. Conu pour la cuisson extrieure, ce modle combine performance et praticit avec une plaque de cuisson emboutie 83 cm en acier 10 mm, une hauteur de cuisson de 90 cm, un billot en htre massif et un meuble monobloc range bois. Idal pour les chefs souhaitant allier design et efficacit.

Doté d’un éclairage intérieur

Armoire vestiaire monobloc 5DA/12 en acier zingué

commande iVarioControl avec 7 groupes de process et système de chauffe dynamique iVarioBoost

4 zones de chauffe thermostatiques indépendantes

Tablettes nettoyantes Rational

Four à charbon Pujadas Oven Premium en inox

programmation par recettes

permettant jusqu’à 60 % d’économie d’huile

tout en préservant leur éclat et en prévenant l'apparition de taches et d'odeurs

remplissage automatique

avec voyants de tension et d’atteinte de température

pour SelfCookingCenter et CombiMaster Plus (à partir de mai 2017)