Marguerite Rouge 2019Marguerite Rouge 2019 Domaine Bois Moisset Le Marguerite 2019 du Domaine Bois Moisset est une vritable immersion dans le patrimoine viticole du sud ouest. labor partir de Duras, cpage autochtone de Gaillac, il rvle toute la richesse et lintensit de ce terroir ancestral. Issu de vignes de 15 30 ans, plantes sur des limons sableux et des graves argileuses des terrasses du Tarn, ce vin naturel est le fruit dune approche respectueuse de la vigne et du

• Potentiel de garde : 10 ans

la vendange

Vivace et puissant

Le vin est obtenu par macération carbonique partielle ou totale selon le millésime

ce beau rouge du Languedoc accompagnera très bien le jambon ibérique

Magnum Saint-Romain « Combe Bazin » Blanc 2013

avec de très petits rendements

Sur le flanc d’un volcan éteint

Jean Yves Péron

Bière Brune 2017

le fruit est présent et juteux

dans l’aire d’appellation Gaillac