Canard chocolat au laitCanard en chocolat au lait 40% de cacao, part : friture sche chocolat au lait et un sujet pralin chocolat au lait.

l’orange

les tanins sont d’une grande élégance et la fraîcheur aromatique s’exprime avec une grande pureté

il s'offre dans un parfait équilibre

elle possède notamment le 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion Château Canon

Les pétales de rose

fraîches et légèrement acidulées

avec le mélange de farine et de beurre de premier choix

Elle est la reine incontestée des pâtisseries libanaises

elle s’utilise aussi bien à cru qu’en finition

Une cuvée qui illustre avec justesse le style de Potensac

confondant de richesse et de complexité

Peut également être incorporé à l'appareil d'un gâteau ou d'un cake