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CABRITO ENCABRONADO

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CABRITO ENCABRONADO

$262.50
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Description

CABRITO ENCABRONADO500 gr (en crudo) cabrito en trozo baados en nuestros chiles secos, y fritos.

Riquísima papa asada al carbón con un toque de mantequilla y sal

chipotle y aguacate

y gajos de papa

de Diezmillo in side pesada

acompañado de 1/2 litro de frijoles rancheros

2 piezas de cabrito de leche cocido lentamente al carbón

salsa y tortillas

Porción de pierna de cabrito de leche cocido lentamente al carbón

Caldo de cabrito con un toque de arroz

Exquisita carne de res picada finamente cocinada con cebolla

Delicioso guiso hecho con chicharrón prensado de calidad con salsa verde

Frío y empacado al vacío

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