BARTSCHER - CARRO BUFFET BAÑO MARÍA 3 GN 1/1 - 120x88x137CMBartscher Carro Buffet Caliente El Carro Buffet Caliente de Bartscher es una solucin elegante y funcional, diseada para mantener los platos calientes en recipientes GN, asegurando un servicio eficiente y profesional. Caractersticas Generales Mdulo buf de bao mara con funcin de almacenamiento, optimizando la organizacin del servicio. Fabricado con acabado en madera color Teca, proporcionando resistencia y un diseo sofisticado. Encimera de granito color

asegurando un tostado uniforme y preciso en cada preparación

Voltaje: 230 V / 50 Hz / 1

Versatilidad y multifunción: Compatible con una amplia gama de accesorios para diferentes aplicaciones culinarias: Cuchillo estándar o emulsionante

para distribución homogénea del frío

el Fry Top Acero Power Line 750 FTG 72/S es una solución ideal para cocinas profesionales que requieren precisión y eficiencia en sus preparaciones

ideal para cafeterías y bares que buscan rapidez y eficiencia en la preparación de bocadillos

Programación manual rápida e intuitiva

capaz de realizar múltiples elaboraciones de forma simultánea y eficiente

Característica Valor Capacidad de carga (1/20) 17 kg Producción 28 kg/h Tipo de calefacción Eléctrica Potencia de calefacción 18 kW Control Electrónico P con pantalla analógica Visualización Tiempo

Este modelo es perfecto para maximizar la visibilidad del producto en espacios reducidos

optimizando la capacidad y eficiencia

Sistema Multicook: Permite cocinar varios alimentos con diferentes tiempos de cocción en un mismo ciclo