A MI CHEMIN GRAND CRU EXTRA BRUTBodega: Girard Bonnet Uva: Chardonnay Dosage: 3 g l Tamao: 750 ML Alcohol 13% Ao: S A Pas y regin: Francia, Champagne, Cte des Blancs NOTA DE CATA: Color: Amarillo plido, tono limn claro. Perfume: Cscara de manzana, ctricos, notas minerales, un toque salino, algo de piedra caliza y tensin elegante. Sabor: Perfil tenso y vertical; acidez alta; textura precisa; mineralidad marcada; elegante con buena persistencia. Maridaje: Ostras, mariscos finos,

Malvasia Bianca

Perfumes: Cerezas

Dosage: 3 g/l

Uva: Nebbiolo

Color: De color dorado

Luego la granada y el inconfundible aroma a violetas del buen Sangiovese

comida asiática poco picante

Color: Rubí profundo con tonos granate

perfecto con flanes de verduras

Perfume: Fruta negra madura (como mora

Bodega: Il Vinco

Bodega: Elio Altare