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De Cecco - Bio Spaghetti De Sémola 500 gr - Italia
Description
De Cecco - Bio Spaghetti De Sémola 500 gr - ItaliaPas Regin D. O ITALIA Spaghetti orgnicos de smola de trigo duro elaborados por De Cecco. La casa selecciona trigos duros, muele su propio grano, amasa con agua fra de manantial y utiliza trefilado en bronce para obtener una superficie naturalmente spera y porosa que retiene mejor el condimento. Tradicin de calidad desde 1886. Origen Italia. Tipo de pasta Spaghetti. Ingredientes Smola de trigo procedente de agricultura orgnica. Sabor y textura
Su elaboración comienza con botánicos aromáticos que crecen de forma silvestre
este vino mantiene un carácter semidulce gracias a un proceso especial en el que la fermentación se interrumpe por frío
En copa se presenta con un color amarillo pálido con reflejos verdosos
Origen: España
maceración de 51 días y fermentación maloláctica espontánea en recipientes de madera
Su perfil lo hace ideal también para acompañar alimentos
Procede de viñedos situados en Gratallops
en nariz destacan aromas de zarzamora
Milsetenta y Seis 2019 es un vino tinto de Ribera del Duero elaborado con 95% Tempranillo y 5% Albillo
La vendimia se realiza a mano en el fundo Peralillo y otros
Elaborada por De Cecco con sémola de trigo duro y huevos frescos de categoría A (gallinas criadas en el suelo)
así como carnes y quesos madurados
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